Chuyên đề cấp cụm tại trường TH&THCS Đinh Núp dạy học tài liệu địa phương – Chủ đề 4: Món đặc sản “Lẩu cá lăng măng rừng”

Trường TH&THCS Đinh Núp tổ chức chuyên đề cấp cụm về dạy học tài liệu địa phương với chủ đề “Lẩu cá lăng măng rừng”, thu hút sự tham gia của lãnh đạo và giáo viên cốt cán trong cụm.

1. Tổ chức chuyên đề ý nghĩa

Nhằm nâng cao chất lượng dạy học tài liệu địa phương và tạo cơ hội giao lưu, học hỏi kinh nghiệm chuyên môn, ngày 02/04/2026 Trường TH&THCS Đinh Núp đã tổ chức thành công chuyên đề cấp cụm với nội dung:
Dạy học Chủ đề 4 – Món đặc sản “Lẩu cá lăng măng rừng”.

Tham dự chuyên đề có các thầy cô là lãnh đạo, giáo viên cốt cán trong cụm cùng toàn thể giáo viên nhà trường. Đây là dịp quan trọng để đội ngũ giáo viên trao đổi, chia sẻ và nâng cao năng lực chuyên môn.

2. Tiết học sinh động, phát huy tính tích cực của học sinh

Tiết dạy được tổ chức linh hoạt với nhiều hình thức phong phú như hoạt động nhóm, trò chơi học tập, thảo luận và trải nghiệm.

Học sinh được tham gia:

• Nhận diện các nguyên liệu đặc trưng như cá lăng, măng rừng, rau gia vị
• Tìm hiểu quy trình chế biến món ăn
• Thực hiện nhiệm vụ học tập theo nhóm và trình bày kết quả

Các hoạt động giúp học sinh chủ động lĩnh hội kiến thức, đồng thời rèn luyện kỹ năng hợp tác, giao tiếp và tư duy sáng tạo.

3. Đổi mới phương pháp dạy học

Giáo viên đã vận dụng hiệu quả các phương pháp dạy học tích cực, kết hợp ứng dụng công nghệ thông tin nhằm tăng tính trực quan và hấp dẫn cho bài học.

Tiết học thể hiện rõ định hướng:

• Lấy học sinh làm trung tâm
• Gắn kiến thức với thực tiễn địa phương
• Tăng cường trải nghiệm và thực hành

Qua đó, học sinh thêm hiểu biết và tự hào về nét đẹp văn hóa ẩm thực quê hương.

4. Trao đổi, rút kinh nghiệm sau chuyên đề

Sau tiết dạy, các thầy cô đã tích cực trao đổi, thảo luận và đóng góp ý kiến nhằm nâng cao chất lượng bài dạy.

Nhiều ý kiến đánh giá cao:

• Sự chuẩn bị chu đáo, sáng tạo của giáo viên
• Cách tổ chức hoạt động học tập hiệu quả
• Sự tích cực, chủ động của học sinh

5. Kết luận

Chuyên đề cấp cụm tại Trường TH&THCS Đinh Núp đã diễn ra thành công tốt đẹp, góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy tài liệu địa phương. Hoạt động này không chỉ giúp giáo viên đổi mới phương pháp dạy học mà còn góp phần phát triển toàn diện phẩm chất và năng lực cho học sinh.